食品考研学校排名，食品专业考研的院校推荐及参考书目

来源：整理时间：2023-11-09 07:48:01 编辑：公务员考试手机版

本文目录一览

1，食品专业考研的院校推荐及参考书目
2，食品考研院校选择
3，食品专业考研院校
4，以及东北农业大学的食品专业硕士研究生哪个比较好哪个学校好考
5，食品科学与工程专业考研哪所学校好一些
6，生物工程食品方向的考研哪个中国的大学好一点

1，食品专业考研的院校推荐及参考书目

这得根据自己的情况（本科院校、成绩、基础等）合理选择报考什么档次的学校。食品类从好了说中国农业大学、江南大学等。一般各学校单独命题，试卷和指定教材都是不一样的，你还是先选好学校。中国农业大学的食品专业蜚声在外，但是同样是食品加工类，食品学院的和工学院的这个专业分数线也差别很大。

食品专业考研的院校推荐及参考书目

2，食品考研院校选择

学食品科学没有什么出路啊，考公务员也就是质监局、药监局、商检局。事业单位就是检验所等，没有钱啊。干脆出国吧

生物不好，就不要搞发酵和食品微生物这块，可以具体的研究食品化学、食品工艺、农产品加工等。报考学校万不可跟风，自己的路一定要自己走，如果是踏着别人的脚步去生活，我想，你是在走别人的路。即使成功了，也没有什么可以喜悦的，失败了就更加正常了，因为你在选择的时候就没有把自己当作一个基准去思考。食品科学的范围很多，很广，其实，营养什么的也可以说是属于食品科学的。所以，你应该对整个行业更加了解之后在做打算，知道这个学科的大概。多和老师交流。

食品考研院校选择

3，食品专业考研院校

学校排名很多种，有以名气的，有以专业的。中农名气最大江南发酵最好，天科次之。华南理工大学、浙江大学、中国海洋大学、华中农业大学等都是名校。我个人觉得你应该根据自己的兴趣（比如粮油？发酵？制糖？农产品？水产品等等）去选择学校，找到专业最适合自己的名校。

食品专业考研院校

4，以及东北农业大学的食品专业硕士研究生哪个比较好哪个学校好考

东北农业大学，华中农业大学都是211，较华南要好一些。东北农大在哈尔滨，属于B区，国家线要低一些，好考点。具体食品科学专业排名教育部有官方的，可以参考下，华中农大第七，东农第8。

这个其实还要看你要研究的具体方向而定，不同学校师资的侧重有所不同，个人认为东北农业大学好考一些，而且有教育部乳品科学中心，个人意见，仅供参考。详情还请关注各个学校官网以及相关论坛。

嗯不是因为我是华中农业的我才说自己学校好。除了楼上的同志说的排名，另外昨天和今天我们在迎新，报食科生科动科-动医的明显多一些。有几个研会的同事是食科的，听他们讲他们专业很强，本科也很不错。但我们学校文科类的专业就不是特别好了~``好好复习自己又有兴趣的话会考上的~~有需要可以邦你联系下我们学校食科的同学~

华中农大整体实力最强，食品专业当然也不差，要论好考的话，应该是东北农大相对好些吧，地理位置决定的，不过东北农大也行，至少也是211

5，食品科学与工程专业考研哪所学校好一些

我是食品科学与工程的，但不是东北农大的，其实两个专业差不多，专业课会有不一样，食科更宽泛一些相对难一些，食质适合女生学，但是除了中国农大，江南大学其他学校的这两个专业就业并不是非常好慎重考虑一下

江苏省江南大学【国家211重点大学】；目前食品科学与工程专业排名第一的是江南大学，排名第二的是中国农业大学，排名第三的是华南理工大学；食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。2017食品科学与工程专业考研学校排名全国共有52所招收食品科学与工程专业研究生的学校参与了排名，其中排名第一的是江南大学，排名第二的是中国农业大学，排名第三的是华南理工大学，以下是食品科学与工程专业考研学校排名具体名单：以上食品科学与工程专业考研学校排名数据来自于教育部，供大家参考。教育部官网http://www.moe.edu.cn/

重点院校推荐：江南大学、南昌大学（拥有国家重点学科）贵州大学（以酿酒为主打方向）其它可以考虑的院校：河南工业大学、南京财经大学（这两所院校为国家粮食局下属高校）。

一般来说中农，江南大学，南昌大学，华农，浙大，南农，中国海洋都是食品专业里很好的学校，但是分数相对来说都比较高。如果你想挑一些好考一点的学校的话，推荐你考西南大学，天津科技（虽然不是211但是食品还是可以的），西北农林会压力小一点。

食品专业一般发农学或者工学的学位，比较好的学校有江南大学、中国农业大学、华南理工、南昌大学、南京农业、浙江大学、中国海洋大学、东北农业、江苏大学等等。以上学校多为985.211高校。普通高校食品专业比较好的有天津科技大学、河南工业、上海海洋、福建农林大连工业、等等，此类学校以前多为轻工院校或者纺织、农业、牧渔类高校，底子比较厚实。希望能帮到你。

一、目前，中国高等院校中，中国农大、南京农大、天津科大、郑州轻院、江南大学、大连轻院、华南理工、浙江大学、浙江工商大学、华中农大、华南农大、上海水产大学、哈尔滨商院、南昌大学等在食品专业方面都取得了硕士学位授予权；中国食品发酵研究所、上海香料研究所等单位也设立了授予硕士学位培养点。华南理工大学和江南大学食品科学与工程专业具有博士学位授予权。二、2014-2015年中国本科教育食品科学与工程专业大学竞争力排行榜排序学校名称水平开此专业学校数1 江南大学 5★ 237 2 中国农业大学 5★ 237 3 南昌大学 5★ 237 4 华南理工大学 5★ 237 5 中国海洋大学 5★ 237 6 南京农业大学 5★ 237 7 合肥工业大学 5★ 237 8 浙江大学 5★ 237 9 天津科技大学 5★ 237 10 吉林大学 5★ 237

6，生物工程食品方向的考研哪个中国的大学好一点

生物工程食品方向的考研，当然是上海交通大学最好。只要努力付出过，就会有收获。

食品质量与安全专业考研方向每年食品质量与安全专业的同学在面临考研方向选择的时候，食品质量与安全专业考研方向有哪些都是同学们十分关心的问题，以下是大学生必备网为大家整理的食品质量与安全专业考研方向，希望对大家有所帮助。食品质量与安全专业考研方向1：食品科学食品科学专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。培养要求：本专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力研究方向：01食品化学与工程；02食品加工与保藏应用技术；03保健功能食品研究；04食物资源开发利用；05生态食品科学与生物技术。食品质量与安全专业考研方向2：食品工程食品工程是粮食、油料加工，食品制造和饮料制造等工程技术领域的总称。其工程硕士学位授权单位培养从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。本领域与化学工程、轻工技术与工程、生物工程、计算机技术、控制工程、环境工程、农业工程、材料工程、机械工程等工程领域密切相关。领域主要的研究方向有：食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品分析与检测、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装技术、食品工厂质量管理体系、功能性食品开发。食品质量与安全专业考研方向3：食品科学与工程食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。食品科学与工程专业学生主要学习化学、生物学和食品工程学的基本理论和基本知识，受到食品生产技术管理、食品工程设计和科学研究等方面的基本训练，具有食品保藏、加工和资源综合利用方面的基本能力。研究方向:01食品化学与工程；02食品加工与保藏应用技术；03保健功能食品研究；04食物资源开发利用；05生态食品科学与生物技术。食品科学与工程专业考研推荐院校：中国农业大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、华南理工大学、南昌大学、中国海洋大学、华南农业大学等。

曾经的北京农大微生物专业是全国最好的微生物专业，但现在不好说了。现在的分子生物和生物化学专业应该是处于国内前列。本质而言研究生的就业与专业关系不大，但与专业研究方向非常密切。目前大概比较好找工作的应该是生物制药。